Yummy, menu berbuka puasa berbagai negara yang lezat

Jun 18, 2017

2245

Kalau Indonesia punya kolak untuk menu berbuka puasa. Nah, bagaimana dengan negara lain? Ternyata empat negara ini punya menu berbuka yang tidak kalah lezat, lho. Dijamin bikin ngiler!

Gullac, Turki

İftardan sonra tatlı zamanı… Ramazan’ın gözdesi güllaç. Asitane Zadegan İftarı menüsünden Elmalı Güllaç #gullac #güllaç #iftar #ramazan #oruç #sahur #iftarrezervasyon #tatlı #tatli

A post shared by Asitane Restaurant (@asitanerestaurant) on Jun 8, 2017 at 11:48am PDT

Makanan bercita rasa manis ini terbuat dari susu, delima, dan semacam pastry kering. Yang membuat sajian khas bulan Ramadhan ini unik adalah, lapisan pastry kering yang dimasukkan ke dalam susu dan rose water dengan taburan walnut. Unik, bukan? Oh ya, sajian menu ini sudah ada sejak abad ke-14, lho.

Navy Bean Pie, Amerika

Bean Pie. Created in the 1930’s, it was very popular with African American Muslims in big cities, where the pies would be sold in iconic pink boxes by men in bow ties. There is an entire documentary about bean pies and it is also rumored to have been Muhammad Ali’s favorite dessert. I had never had one until today, and it’s delicious! I didn’t know what to expect, but you can bet I’ll be making more of these! #beanpie #tasteslikepumpkinpie #beanpiemybrother #pielove #pie #piesofinstagram #navybeanpie #vegetablepie #pies #scallopedcrust

A post shared by Stephanie Jeter (@stephiecayce) on Jun 6, 2017 at 8:09pm PDT

Yup, Negeri Paman Sam ini ternyata juga punya sajian berbuka puasa. Disebut sebagai “the muslim pie”, awalnya pie ini adalah makanan berbuka untuk organisasi Islam Amerika di Michigan, Nation of Islam. Navy bean pie bisa disajikan panas atau dingin. Untuk menambah kelezatannya, biasanya pie disantap dengan whipped cream atau es krim vanilla. Super yum!

Briouat, Moroko

Y el postre de hoy es……. #briouat #maccakeart #sweet #dulcesarabes @latallereria

A post shared by Vanessa Sabrido Quesada (@mac_cake_art) on Jun 7, 2017 at 4:44am PDT

Di Moroko, bulan Ramadhan tidak lengkap tanpa makanan briouat. Puff pastry yang bisa bercita rasa manis atau asin ini adalah makanan tradisional Moroko. Jika disajikan asin, briouat diisi dengan daging ayam atau domba dan dicampur dengan keju serta lemon. Kalau manis isi dari puff pastry ini adalah almond atau pasta kacang, digoreng, lalu dicelupkan ke dalam madu hangat yang dibumbui dengan air jeruk.

Samosa, India

Evening snack goals. ? Chowmien samosa. Pictures Credit – @desitadkaa #delhi #thatdelhioodie #delhigram #delhidiaries #delhi_igers #dfordelhi #streetfood #delhifoodie #delhifoodblogger #foodtalkindia #foodporn #foodstagram #foodgasm #foodspotting #foodphotography #indiagram #india #neverstopexploring #ifoundawesome #instafood #vscofood #indianfood #samosafeed #stuffedsamosa #samosa #karolbagh #sukhmanisakhi

A post shared by Saurabh Nirmal (@thatdelhifoodie) on Jun 8, 2017 at 6:12am PDT

Hidangan yang satu ini mirip dengan pastel di Indonesia. Isinya bisa bermacam-macam, namun kalau di India pastry goreng ini berisi sayuran seperti kentang rebus, kacang polong hijau, rempah-rempah dan cabai hijau atau buah-buahan. Sebagai pelengkap, samosa disajikan bersama dengan saus khas India atau yoghurt. (Hana Devarianti/SW/Image: instagram.com)

Source: Cosmopolitan Indonesia

Jangan kelewatan berita-berita terkini lainnya seputar dunia film, musik, dan entertainment! Streaming terus Hard Rock FM di sini!